“魔鬼”食材全网首吃!这是病,得治
就在最近, 有个美食博主,他烹煮食用水煮鲨鱼以及烧烤鲨鱼的视频, 引起了广泛的关注。经过警方的鉴定, 被这个博主吃掉的鲨鱼, 确实是噬人鲨, 并且它属于我国二级保护动物。当下, 该账号里面的视频, 全部都被下架了, 而其本人, 也将会面临相应的法律惩罚。
在吃播赛道竞争越来越激烈的状况下, 部分博主把猎奇吃播当成流量获取的密码, 有一些冲撞道德红线且挑战法律底线的病态吃播行为也时不时会出现。“吃播”变成了病态的“吃奇”情况, 那要怎样去叫停呢?
“猎奇吃播”酿出“吃祸”
称作为大土龙的食材, 还有老虎蟹, 以及大鸵鸟这类常人难以尝试的“魔鬼”食材, 构成了某美食博主吃播内容的标签, 成为她收割百万粉丝的流量秘诀。
在短视频平台, 搜索有关“吃播”的相关内容, 那些把新奇食材当作卖点的博主, 数量并不在少数。好多博主, 还会把视频里最能吸引眼球的食材, 用作视频封面图, 并且加上“百年一遇”、“全网首吃”等极限形容词, 来强调食材特殊, 以此吸引用户点击观看。
依照《2021年美食类短视频及直播营销趋势洞察》所展示的情况来讲, 在美食类热门涨粉视频的内容标签里, “吃播”与“创意视频”是处在前列位置的“爆款”因素。然而在流量引导的状况之下, 一些把奇异食材当作噱头, 将挑战观众认知作为目标的美食短视频却引发了一件件“吃祸”。
2018年, 有个网红美食博主, 彼时在视频里对国家二级保护动物青海湖裸鲤进行烹煮操作, 经由网友举报以后, 该视频被下架了。2020年7月, 存在一位拥有300余万粉丝的美食博主, 在其视频当中采摘了濒危植物“水母雪兔子”, 且把它与泡面一同煮着吃了, 在引发网友大规模质疑之后, 于次日将视频删除并进行了道歉。去年5月, 海南警方发布了一个通报, 内容是一起吃播博主食用国家二级保护动物“法螺”从而被依法刑拘的案件。
北京市道泽律师事务所律师周涛在接受记者采访时表示, “变味吃播”暴露出部分美食类短视频博主法律意识严重不足, 根据刑法规定, 非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物, 或者非法收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的, 都可能导致相应后果, 那样的话, 处5年以下有期徒刑或者拘役, 并处罚金;情节严重的,处5年以上10年以下有期徒刑, 然后在这个基础上还要并处罚金;情节特别严重的, 要处10年以上有期徒刑, 还要在法律明确规定的范围内并处罚金或者没收财产。

周涛指出, 吃播博主应有更强法律意识, 食材选购时要留意来源渠道是否合规, 可借助上网查询、追溯生产商等方式去核验, 不能选用无养殖资质厂商的产品。
拥挤赛道背后的流量焦虑
某个自二零一九年起涉足吃播领域的美食博主, 做到三年便拥有全网粉丝一百万, 作为博主, 数据能够直观呈现受喜爱程度, 声称毫不在意那是虚假伪装, 然而伴随吃播圈里同类博主日益增多,其作品内容也遭遇了数据发展限制。
原本吃火鸡面、炒米粉, 便能收获2万+的点赞, 近来依旧吃这些, 点赞数却只有2000至4000不等。她经过分析后觉得, 这是由于和她题材、拍摄手法相近的博主数量众多, 大家都是摆好一张桌子、放上食物, 接着对着镜头不说话就径直开始吃, 而且粉丝量也都大致相同。
该美食博主着手寻觅变化, 举例来说, 借由改变拍摄视角更优地展现食物的诱人姿态 , 再比如说丰富食物的品类 , 一次品尝诸多热门美食 , 然而历经几番尝试以后 , 她发觉流量密码依旧极为 elusive。
据悉, 有记者进行采访, 从而得知, 爱吃美食, 且吃得很香, 乃是众多和她类似的博主进入这个圈子的首要缘由。就因为要避免被淘汰, 所以吃播博主们在这条愈发拥挤的赛道之上, 持续不断地“以奇谋胜”。
几年之前, “大胃王”这种感官刺激程度高的类别, 是诸多吃播博主用以引为骄傲的标记。然而, 伴随有关部门针对此类视频账号实施限制, 众多博主换了别的途径寻求发展。当中的一些进而转型朝侧重探店打卡去努力, 另外的一些却一直持续不断地对受众的那种让人不爽的“审丑”底线展开冲挑战尝试了有。
这位美食博主察觉到, 短视频平台之上, 逐渐有借此利用众人猎奇心理, 通过吃那些诸如吃掉活昆虫, 以及生吃大块肉这类奇葩食材而走红的博主出现。“某吃播博主声称。
部分粉丝会于诸多吃播博主评论区“点菜”, 称“XX(博主)吃了此物, 便也盼着看你吃”, 好些博主宣称, 为“固粉”, 得持续试着吃些新食材。

刹住“吃奇”之风需多管齐下
在2021年4月开始施行的反食品浪费法, 针对“大胃王吃播”作出了回应, 明确规定禁止新闻媒体去制作, 禁止其发布, 禁止其传播那些宣扬量大多吃, 并且暴饮暴食等存在浪费食品情况的节目, 还有音视频信息。
由“大胃王吃播”转变为“猎奇式吃播”, “变味吃播”再度现身。怎样去遏制这股呈现病态的“吃奇”之风呢?
成为困扰直播行业做大做强隐患的, 是低俗的吃播乱象, 网络直播行业要风清气正, 必须多管齐下。中国艺术研究院副研究员孙佳山觉得, 要从立法、执法、守法三个层面, 建立立体的合规治理体系。
近些年来, 为促使网络直播这一行业能够规范且健康地发展, 相关的监管部门以及行业协会接连发布了一系列具备规范性与指导性的文件。今年6月 , 国家广播电视总局与文化和旅游部联合印发了《网络主播行为规范》 , 其中清晰地指出网络主播理应秉持健康的格调品位 , 自觉地摒弃低俗、庸俗、媚俗等等这类低级趣味 , 自觉地反对如流量至上、畸形审美这类不良现象。
孙佳山表示, “低俗”的具体边界究竟在何处呢, 在法律方面尚未给出那种明确且清晰的定义, 致使执法部门对于一些打“擦边球”的行为, 难以确切把握其是否违规, 而这也是未来立法以及监管之中务必要进一步强化的方向。
孙佳山还给出建议, 监管部门要构建综合执法联席机制, 开展各类专项行动来实施集中整治, 借着清理一批黑灰产, 处置一批违法违规的账号以及平台, 达成有效的震慑效果。
近来, 不少博主察觉到, 一些跟罕见动物有关联的短视频, 会遭遇平台限制流量的情况, 或者被强制性地进行下架处理。
孙佳山说, 对平台而言, 应借由技术与管理这两种手段强化内容把控, 实施发布审核以及实时巡查之举。他还表示, 博主同样要增强自身法律观念, 充分认知到不当行径不但会致使自身于网络及现实社会里失去信誉, 而且还需背负相应法律责任。
